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与玄平陆一起到来的是流水般的上菜,萧荻心心念念的羊肠羊肚都上了,玄平陆恭恭敬敬介绍道:羊肠羊肚采用的煎烧微炖收汁烹制。先用大料炒水去掉羊肠羊肚腥膻味,再用芥麻油微煎,然后用冰灵果酒微炖收汁盛起。
到这里这道菜完成了一半,然后是用新鲜的香茅猪肋条肉切片炒出油,倒入羊骨猪骨炖制的高汤1小时烧得酥软,再倒入羊肠羊肚,烹入酱油不停翻炒,再加蒜苗翻炒几分钟后起锅。
萧荻早已经迫不及待开吃了,还不忘给紫云俩姐妹夹菜。
看到玄平陆和玄逢清都站着,萧荻不高兴道:都找位子坐下吃饭,菜少了叫厨房再做,我们蜀山不搞上下尊卑那一套。不信你问慕师兄,我都是跟他学的。
慕行知暗骂一声,那是在宗门之内好不好,这里可都是外人。
只是这宣扬蜀山公正平等的机会岂能错过。于�
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